Пошаговый рецепт соуса сметанного с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и маринадыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 42Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 108 килокалорийПростой рецепт соуса сметанного домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 42. Содержит всего 108 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииСметана 5 столовых ложекПшеничная мука 1 столовая ложкаСливочное масло 1 столовая ложкаПошаговоСтоловую ложку муки слегка поджарить с таким же количеством масла, развести одним стаканом горячего мясного бульона или овощного отвара, положить сметану и варить на слабом огне 5-10 минут.По окончании варки в соус прибавить соль, кусочек масла и перемешать.Для битков и котлет, печенки, жареной дичи.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на соус сметанный (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!