Зеленый соус из физалиса

Пошаговый рецепт зеленого соуса из физалиса с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы и маринады, Вегетарианская еда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 299 килокалорий

Простой рецепт зеленого соуса из физалиса домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 10 минут. Содержит всего 299 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Физалис 120 г
• Чеснок 4 зубчика
• Репчатый лук 2 головки
• Перец халапеньо 2 штуки
• Сахар 1 чайная ложка
• Кинза 1 пучок
• Крупная соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошагово

1. Поместите физалис, чеснок, лук и халапеньо в 4-литровую кастрюлю, залейте водой на 3 см. Доведите до кипения и варите около 5 минут почти до мягкости. Откиньте на дуршлаг, оставьте 1 стакан воды, в которой варился физалис.
2. Переложите в блендер, влейте 1 стакана воды, в которой варился физалис, добавьте сахар, кинзу, соль и перец; измельчите до соуса с крупными включениями. Переложите в миску и подавайте не подогревая.

 

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

 

готовила зеленый соус из физалиса много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

это просто очень вкусно

 

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда