Пошаговый рецепт оладий с фаршем с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из мясаСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 29Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 97 килокалорийПовод: На завтрак, На ужин, На обед, К чаюЭти необычные оладьи придутся по вкусу всем домочадцам. Они очень сытные и вкусные! Данное блюдо получилось спонтанно, но очень понравилось моему мужу, так что думаю, и ваши мужчины оценят данные оладьи.Ингредиенты на 3 порциикефир — 250 млфарш (у меня была свинина, можно положить любой другой) — 150-200 гмука пшеничная (все зависит от густоты фарша, так что смотрим по обстоятельствам) — 0,5 стак.яйца — 2 штсода пищевая — 0,5 ч. л.сольчерный перецзеленый лук — 0,5 пуч.укроп — 0,5 пуч.растительное масло (для жарки)ПошаговоКефир выливаем в миску, вбиваем яйца, добавляем соль, соду и перец и тщательно все перемешиваем.Затем добавляем фарш и мелкорубленную зелень.Затем просеиваем муку и добавляем ее в тесто.После того как перемешали нужно дать тесту немного постоять, примерно 30 минут. После этого времени нагреваем сковороду с налитым в нее растительным маслом и аккуратно выкладываем тесто столовой ложкой.Обжариваем с двух сторон и выкладываем на тарелку.Подаем со сметаной. Приятного аппетита!
какой интересный рецепт оладий с фаршем и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!
