Пошаговый рецепт коктейля «Старого приятель» (Old Pal) с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Напитки, Коктейли с вискиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 3 минутыКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 171 килокалорийВ книге 1922 года «ABC of Mixing Cocktails», где впервые появился рецепт «Старого приятеля», утверждается, что придумал его Спарроу Робертсон, спортивный редактор газеты New York Herald. В первоначальной версии фигурировал ржаной виски.Ингредиенты на 1 порцияБурбон 40 млБелый вермут 20 млГорький вермут 20 млСахарный сироп 3 млОранж биттер 2 млЦедра апельсина по вкусуПошаговоВ барный стакан со льдом влить бурбон, оба вермута, сироп и апельсиновый биттер. Хорошо перемешать барной ложкой.Перелить через стрейнер в бокал со льдом. Украсить апельсиновой цедрой.
Вкуснятина, обожаю коктейль «старый приятель» (old pal) Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, eowucdzoe