Пошаговый рецепт говядины с ананасом с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 57 килокалорийПовод: На обедЕсли вы спешите приготовить горячее блюдо, то обратите внимание на вариант говядины с ананасом. Оно удивит вас своим пряно-сладким вкусом. Рецепт, как приготовить говядину с ананасом, перед вами. Этот рецепт очень прост, блюдо готовится быстро и подается, что называется, с пылу с жару. Время приготовления настолько короткое, что можно даже сказать — молниеносное. Вам понадобится не более 25 минут, чтобы полностью закончить приготовление говядины с ананасом. Закладка продуктов в этом рецепте несколько упрощена и более адаптирована к нашим вкусовым предпочтениям.Количество порций: 3-4Ингредиенты на 3 порцииРис — 0,5 СтаканаГовядина — 300 ГраммЛук репчатый — 2 ШтукиПерец болгарский — 1 ШтукаАнанас — 0,5 ШтукиТоматная паста — 3 Ст. ложкиСоевый соус — 2 Ст. ложкиСахар — 1 ЩепоткаПерец черный молотый — 1 ЩепоткаМасло растительное — 50 ГраммПошаговоСварите рис без соли, оставьте его настаиваться в той же емкости.Говяжье филе нарежьте тонкими пластинами. Натрите на него сверху мякоть ананаса и оставьте так минут на 20. Мясо будет более мягким.Лук и красный сладкий перец помойте и нарежьте достаточно крупными кусочками.Нарежьте мякоть ананаса некрупными кусочками, предварительно очистив его от корки.Приступайте к приготовлению соуса. Возьмите три части томатной пасты и две части соевого соуса. Смешайте и положите щепотку сахарного песка и 1/1, чайной ложки острого молотого перца.В глубокой сковороде разогрейте 70 граммов растительного масла. В кипящее масло положите все овощи вместе с кусочками ананаса. Быстро помешивая, обжарьте на большом огне 5 минут.Добавьте в сковородку кусочки говядины, быстро вмешайте их в смесь овощей с ананасом. На быстром огне прожаривайте 7-10 минут.Залейте подготовленный соус к готовящемуся мясу с овощами и ананасом. Постоянно перемешивая, подержите на быстром огне еще 3-5 минут.Блюдо готово. Теперь, когда вы узнали, как приготовить говядину с ананасом, остается выложить блюдо для подачи на порционную тарелку вместе с рисом. Кушайте на здоровье!
