Свинина под соусом из ревеня

Пошаговый рецепт свинины под соусом из ревеня с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 377 килокалорий

Простой рецепт свинины под соусом из ревеня домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Содержит всего 377 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• горчица готовая
• вода
• 1 стакан красного сухого вина
• 300 г ревеня
• сахар – 150 г
• 2 ч. л. зелени петрушки
• 800 г свиной вырезки
• 1,5 ч. л. тертого корня имбиря

Пошагово

1. В сотейник влить вино, добавить горчицу и корень имбиря. Готовить на среднем огне 2 мин. Снять с огня и отставить.
2. Свинину вымыть и нарезать на порционные куски. Положить в форму для микроволновой печи, залить приготовленным маринадом. Сверху накрыть пищевой пленкой.
3. Поместить форму с мясом в микроволновую печь, выставить режим приготовления мяса, вес продукта (1 кг вместе с соусом) и включить печь. Вынуть форму и оставить в теплом месте.
4. Ревень тщательно вымыть. Половину нарезать на кусочки по 0,5 см, отложить. Оставшийся ревень нарезать крупнее, сложить в форму для микроволновой печи, добавить воду, сахар. Поставить в микроволновую печь и готовить 6 мин., пока масса не станет однородной и густой. Дать массе остыть, затем протереть ее через сито.
5. Вновь перелить в форму. Добавить отложенный ревень, вернуть в микроволновую печь и готовить 3 мин.
6. Добавить в соус измельченную петрушку.
7. Выложить куски свинины на блюдо, полить соусом.

Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.

 

@Люба_Ш, очень интересный вариант свинины под соусом из ревеня.

 

Надо попробовать приготовить свинину под соусом из ревеня

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

 

Какой замечательный рецепт свинины под соусом из ревеня - яркий, красочный и аппетитный!

 

Доброго!
Сегодня приготовила свинину под соусом из ревеня по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

 

Именно свинину под соусом из ревеня часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

 

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

 

готовила свинину под соусом из ревеня много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб