Вареники с картошкой и грибами

Пошаговый рецепт вареников с картошкой и грибами с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Блюда из овощей
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 59
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 165 килокалорий

Простой рецепт вареников с картошкой и грибами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 59. Содержит всего 165 килокалорий.

Ингредиенты на 3 порции

• Муки пшеничная высшего сорта (для теста) — 2-3 стак.
• Кипяченая вода (для теста) — 3/3, шт
• Яйцо (для теста) — 1 шт
• Растительное масло (для теста) — 1 ч. л.
• Соль (для теста) — 1 ч. л.
• Картофель — 300 г
• Грибы замороженные (шампиньоны или белые) — 100 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу

Пошагово

1. Картофель отварить до котовности. Завести тесто, добавив в муку яйцо, воду и соль. Хорошо вымесить. Тесто порционировать и раскатать в маленькие кружочки. Лук порубить кубиком и обжарить с грибами посолив и поперчив. Заранее отваренный картофель помять в пюре и смешать с грибами и луком. Изготовить вареники и отварить их опустив в кипящую подсоленную воду. Подавать со сметаной.
2. При подаче украсить веточкой петрушки. Приятного аппетита!

 

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

 

отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

 

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

 

Спасибочки

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

Очень аппетитно!
Забрала рецептик вареников с картошкой и грибами в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

 

Вкуснятина, обожаю вареники с картошкой и грибами
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Тата_Н