Пошаговый рецепт австрийских блинчиков створогом с фото. Национальная кухня: Австрийская кухняТип блюда: Выпечка, БлиныСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 30 килокалорийПовод: На завтракЭтот рецепт приготовления австрийских блинчиков с творогом я искал уже давно. Наконец-то нашел и теперь выкладываю здесь. Вкусно, красиво и запах = обалденный! Готовим тесто, жарим блинчики, как обычно, затем размазываем по блинчикам начинку и заворачиваем. Чудесный завтрак или десерт! Успехов и доброго дня!Количество порций: 3-4Ингредиенты на 3 порцииВода минеральная — 2,5 СтаканаМука пшеничная — 2 СтаканаСоль — 1/1, Чайных ложкиСахар — 2 Ст. ложкиРастительное масло — 5 Ст. ложекТворог сладкий — 400 ГраммПошаговоПросеиваем муку через сито.В отдельной миске замешиваем воду, соль и сахар. Добавляем в смесь пшеничную муку, чтобы приготовить постное тесто. Добавляем муку постепенно и замешиваем до однородности.Это тесто убираем в холодильник на полчаса, после чего жарим из него блинчики на растительном масле на сковороде.В блинчики заворачиваем творог и получаем в реузальтате вот такую красоту.
