Паровые рыбные котлеты с перловкой

Пошаговый рецепт паровых рыбных котлет с перловкой с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда, Рыбные котлеты
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 1 час 15 минут
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 244 килокалорий

Простой рецепт паровых рыбных котлет с перловкой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час 15 минут. Содержит всего 244 килокалорий.

Ингредиенты на 1 порция

• Филе рыбы 500 г
• Перловая крупа 0,67 стакана
• Репчатый лук 1 штука
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошагово

1. Отварить перловую крупу так, чтобы была вязкая и хорошо проваренная — минут 40.
2. Филе трески (телапии, или любой другой сухой и не жирной рыбы), перловую крупу и лук пропустить два раза через мясорубку.
3. Получившийся фарш посолить и поперчить по вкусу. Сформировать колеты. Готовить в пароварке 20 минут.

Получившиеся котлеты можно заморозить и использовать по необходимости. Только при готовке в пароварке увеличить время до 25–30 минут.

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на паровые рыбные котлеты с перловкой (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

Спасибо за вкусный и красивый рецепт паровых рыбных котлет с перловкой!

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

@Devysgei, Рецепт просто прелесть!

 

Спасибо за рецепт, готовила паровые рыбные котлеты с перловкой на день рождения сестры
Всем понравилось

 

рецептик супер!!

 

Отличный рецепт
Обожаю паровые рыбные котлеты с перловкой