Пошаговый рецепт мексиканского горячего шоколада с фото. Национальная кухня: Мексиканская кухняТип блюда: Напитки, Мексиканская кухня, Горячий шоколадСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 25 порцийКоличество калории: 465 килокалорийПростой рецепт мексиканского горячего шоколада мексиканской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Содержит всего 465 килокалорий.Ингредиенты на 25 порцийМолоко 1 лКоричневый сахар 100 гНесладкий темный шоколад 100 гКорица 1 чайная ложкаСоль щепоткаВанильный сахар 1 чайная ложкаЯйцо куриное 2 штукиПалочки корицы 4 штукиПошаговоВ кастрюле смешайте молоко, коричневый сахар, шоколад, молотую корицу, соль и ванильный сахар. Поставьте на медленный огонь и мешайте, пока шоколад полностью не растопится. Снимите с огня. Вбейте в смесь яйца, верните на огонь и варите, постоянно помешивая, 5 минут. Взбейте по окончании приготовления в пену при помощи венчика. Украсьте стаканы палочками корицы.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - gulakova82 ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.