Пошаговый рецепт запеченного картофеля в горчичном маринаде с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ОвощиСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ЗапеканиеВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 42Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 303 килокалорийПростой рецепт запеченного картофеля в горчичном маринаде домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 42. Содержит всего 303 килокалорий.Ингредиенты на 3 порцииКартофель (мелкий) 500 гГорчица (дижонская) 1/1, ст. л.Масло сливочное (растопленное) 1/1, ст. л.Масло оливковое1/1, ст. л.Вино белое (сухое) 1/1, ст. л.Чеснок1 зубчик Травы сушеные (прованские) 1 щепотка СольПерец (черный свежемолотый или острая паприка)ПошаговоКартошку вымойте и разрежьте пополам, обсушите бумажным полотенцем, положите в миску. Нагрейте духовку до 210 градусов. Смешайте горчицу с оливковым и сливочным маслом, вином, добавьте толченый чеснок, соль, пряности и тщательно перемешайте. Готовую смесь добавьте в миску с картофелем и перемешайте руками. Уложите картофель одним слоем на противень, накрытый листом фольги или пекарской бумаги. Запекайте примерно 15-20 минут с одной стороны, затем переверните и запекайте с другой до полной готовности. Время, конечно, ориентировочное: чем крупнее картофель, тем больше времени он печется. Идеальны для этого рецепта картофелины величиной с мизинец. Более крупный можно разрезать на 4 части.Источник рецепта и фото: i - lara. livejournal. com
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать запеченный картофель в горчичном маринаде, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант запеченного картофеля в горчичном маринаде ещё не пробовала
УРА!!! Свершилось! Я сделала запеченный картофель в горчичном маринаде! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!