Пошаговый рецепт пиццы с баклажанами и колбасой с фото. Национальная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Выпечка, ПиццаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 35 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 160 килокалорийПовод: На обедИз зрелого фиолетового баклажана, колбасы и муки получится ароматная и безумно вкусная пицца. На готовку у вас уйдет около получаса, а радоваться результатом своей работы сможете в течение двух дней!Количество порций: 5-6Ингредиенты на 5 порцийМука — 1,5 СтаканаРазрыхлитель — 1 Чайная ложкаВода — 100 МиллилитровМасло оливковое — 4 Ст. ложкиКолбаса — 60 ГраммБаклажан — 1 ШтукаТоматное пюре (протертые помидоры) — 5-6 Ст. ложекСоль, перец — - По вкусуПошаговоКак приготовить пиццу с баклажанами и колбасой?Сначала приготовьте тесто для основы нашей пиццы. Для этого в миске смешайте просеянную муку с разрыхлителем. Добавьте охлажденную кипяченую воду и оливковое масло. Замесите тесто. Оно должно быть не тугое и эластичное.Раскатайте тесто, толщиной 0,5 см. Выложите его на застеленный пергаментом противень.Основу для пиццы смажьте томатным пюре.Нарежьте колбасу (любую, на ваш вкус) кружочками и выложите на основу.Промойте баклажан, нарежьте тонкими кружочками и выложите на основу. Посолите и поперчите по вкусу. Перец лучше использовать свежемолотый.Выпекайте пиццу в разогретой до 190 градусов духовке в течение 15 минут.Готовую пиццу можно украсить нарубленной зеленью - зеленым луком или луком - резанцом, например.Пицца с баклажанами и колбасой готова!Приятного аппетита!
УРА!!! Свершилось! Я сделала пиццу с баклажанами и колбасой! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
