Грудинка Праздничная в рукаве в мультиварке

  1. Fouaszoe

    Fouaszoe Маргарита Р

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    20
    Баллы:
    8
    Регистрация
    3 дек 2016

    Пошаговый рецепт грудинки Праздничной в рукаве в мультиварке с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Рецепты для мультиварки
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 255 килокалорий

    Грудинка Праздничная в рукаве в мультиварке

    Шикарная мясная закуска для праздничного стола!

    Если у вас намечается праздник-приготовьте вот такую замечательную грудинку в рукаве-очень вкусную, нежную и безо всяческих консервантов. Готовится легко и просто! При этом будет просто украшением стола и отличной закуской.

    Ингредиенты на 8 порций

    • Свинина (грудинка с мясными прослойками) 1400 гр
    • Чеснок 20 гр
    • Перец острый молотый (красный крупного помола) 1 чайн. л.
    • Душистый перец 1 чайн. л.
    • Перец черный молотый 1 чайн. л.
    • Лавровый лист 4 шт.
    • Соль 4 чайн. л.

    Пошагово

    1. Возьмем хороший кусочек свиной грудинки с мясными прослойками (по размеру - чтобы вместился в чашу мультиварки), почистим его ножом и оботрем салфеткой.
    2. Подготовим остальные ингредиенты.
    3. Чеснок измельчаем, соединяем с перцами и солью.
    4. В грудинке со всех сторон делаем проколы длинным узким ножом.
    5. Натираем ее ароматной смесью, сверху пристраиваем лавровые листики.
    6. Плотно запаковываем грудинку в пакет для запекания и хорошо завязываем концы.
    7. В чашу мультиварки наливаем два стакана воды, кладем наш пакетик. Включаем любой сильный режим, например, Варка на пару, доводим до кипения. Затем переводим на режим Мультиповар 100 градусов, на полтора часа.
    8. После этого пакет с грудинкой вынимаем и убираем в прохладное место для остывания (на ночь). Утром распаковываем, освобождаем от желе, нарезаем пластиками и красиво сервируем.
    9. Приятного аппетита!
    10. Один раз попробовав приготовить такую грудинку, вы перестанете покупать магазинную. Состав и количество специй можно варьировать по своему вкусу. Приготовление в мультиварке освобождает хозяйку от утомительного контроля за процессом; боязни, что вода выкипит, продукт подгорит, духовка сильно разогреется и т. д.
    11. Для приготовления использовалась мультиварка Polaris 0517 AD.
     



  2. Ooioncp

    Ooioncp Цикуненко Арина

    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    18
    Регистрация
    11 дек 2016
    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
  3. klyukova76

    klyukova76 Клюкова

    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    11
    Баллы:
    3
    Регистрация
    27 фев 2017
    Грудинка Праздничная в рукаве в мультиварке - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
  4. Qeoezht

    Qeoezht Халикова Диана

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    18
    Регистрация
    9 дек 2016
    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
  5. Т_Несмелова

    Т_Несмелова Несмелова Татьяна

    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    3
    Регистрация
    21 мар 2017
    уверена маме понравится
    все любители грудинки праздничной в рукаве в мультиварке оценили!
     
  6. Кунакова М

    Кунакова М Марианна

    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    1
    Баллы:
    3
    Регистрация
    16 ноя 2017
    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
  7. ewoxguooh

    ewoxguooh New Member

    Сообщения:
    3
    Симпатии:
    0
    Баллы:
    1
    Регистрация
    13 сен 2018
    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
  8. ch_marianna

    ch_marianna Чиффа Марианна

    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    0
    Баллы:
    1
    Регистрация
    31 мар 2018
    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
Национальная кухня: