Пошаговый рецепт диетического овсяного печенья без муки с фото. Национальная кухня: Европейская кухняТип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Очень простой рецептНам понадобится: ДуховкаВремя подготовки: 1 часВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 20 порцийКоличество калории: 230 килокалорийПовод: Десерт, завтракЕсли вам нужна полезная и вкусная выпечка, приготовьте диетическое овсяное печенье. Такое печенье готовится не только без муки, но и без разрыхлителя и сливочного масла, с добавлением подсолнечного масла без запаха. Также в состав печенья добавляется изюм. Сверху печенье можно украсить растопленным чёрным шоколадом.Печенье подавать с чашечкой кофе, молока или чая.Ингредиенты на 20 порцийИзюм светлый 60 гМасло подсолнечное рафинированное 100 млОвсяные хлопья 240 гСахар 130 гЯйца куриные 2 шт.ПошаговоДля приготовления диетического овсяного печенья нам понадобятся овсяные хлопья быстрого приготовления, яйца, сахар, подсолнечное масло и изюм. Изюм подойдёт любой, как светлый, так и тёмный.Хлопья высыпать в чашу комбайна и перемолоть частично. Пусть часть хлопьев останется целой.Переложить хлопья в миску, добавить яйца и сахар.Перемешать хлопья, яйца и сахар, затем влить подсолнечное масло и промытый изюм. Тщательно перемешать массу снова и убрать на 1 час в холодильник.Спустя это время, столовой ложкой выкладывать массу на застеленный пергаментом противень. Подровнять печенье руками.Нагреть духовку до 180°С и печь печенье 12-14 минут. Главное, — не передержать, чтоб оно не стало жёстким. Печенье остудить, полить растопленным шоколадом по желанию и можно подавать. Приятного аппетита!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на диетическое овсяное печенье без муки (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
