Котлеты мясные с грибами

Пошаговый рецепт котлет мясных с грибами с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 12 порций
• Количество калории: 168 килокалорий

Простой рецепт котлет мясных с грибами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 168 килокалорий.

Ингредиенты на 12 порций

• Свинина 250 г
• Куриная грудка 250 г
• Грибы 300 г
• Яйцо куриное 1 штука
• Панировочные сухари 300 г
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Ржаной хлеб 100 г
• Растительное масло по вкусу

Пошагово

1. Мясо измельчить в фарш, добавить специи и 100 г сухарей.
2. Яйцо взбить, добавить к фаршу.
3. Хлеб залить водой или молоком, затем отжать, размять руками и добавить к фаршу.
4. Грибы (любые) мелко нарезать и всыпать в фарш.
5. Сформировать круглые котлетки, обвалять в сухарях.
6. Сковороду с маслом нагреть, жарить котлеты сначала минуту под крышкой, затем до готовности без крышки с каждой стороны.
7. Сложить готовые котлеты в кастрюльку, посыпая каждый слой зеленью.

 

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

 

интересный рецепт, надо будет испробовать

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

@chemisova97, отличный рецепт котлет мясных с грибами
спасибо за идейку

 

@chemisova97, рецепт котлет мясных с грибами ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант котлет мясных с грибами ещё не пробовала

 

chemisova97, ты сама их придумала рецепт котлет мясных с грибами?

 

А что вы нашли в котлетах мясных с грибами??? Мне, например, не очень понравилось

 

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

 

ВКУСНОТИЩА !!!
Делала котлеты мясные с грибами первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!