Пошаговый рецепт свинины с апельсином и петрушкой с фото. Национальная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 197 килокалорийПовод: На ужинРецепт приготовления свиной вырезки с апельсиновой цедрой, петрушкой и чесноком.Количество порций: 4Ингредиенты на 4 порциивырезки свинины — 2 Штукиоливкового масла — 1 Ст. ложкасоль и перец — - По вкусусвежей петрушки — 1/1, Чашкиизмельченного чеснока — 1 1/1, Чайных ложкитертой апельсиновой цедры — 1 1/1, Чайных ложкиПошаговоНагреть духовку. Выложить 2 свиные вырезки на листе для выпечки. Полить 1 столовой ложкой оливкового масла, посыпать солью и перцем. Выпекать 7 минут. Перевернуть на другую сторону и продолжать выпекать до коричневого цвета, около 7 минут. Дать постоять не менее 5 минут до нарезки.Приготовить приправу. В небольшой миске смешать вместе 1/1, чашки мелко нарезанной свежей петрушки, 1 1/1, чайной ложки измельченного чеснока и 1 1/1, чайной ложки тертой апельсиновой цедры. Приправить солью и перцем.Нарезать свинину по диагонали на толстые ломтики и подавать с приправой из апельсина и петрушки.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить свинину с апельсином и петрушкой