Пошаговый рецепт цветной капусты с изюмом и миндалем с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 49Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 239 килокалорийПростой рецепт цветной капусты с изюмом и миндалем домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 49. Содержит всего 239 килокалорий.Ингредиенты на 3 порцииЦветная капуста 2 гОливковое масло extra virgin ¼ стаканаСветлый изюм 95 гКрупная соль по вкусуСвежемолотый черный перец по вкусуИзмельченный миндаль 40 гХересный уксус 2 столовые ложкиПошаговоПорежьте 2 небольшие головки капусты на соцветия.Разогрейте духовку до 220 градусов.Выложите изюм в миску и залейте горячей водой.Выложите капусту на 2 противня, сбрызните оливковым маслом, посолите и поперчите. Запекайте 10 минут.Перемешайте капусту и посыпьте миндалем. Запекайте до мягкости и золотистого цвета 10 минут.Просушите изюм.Выложите капусту на блюдо, посыпьте изюмом и сбрызните уксусом.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)