Пошаговый рецепт грибной икры с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт постного блюдаВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 10 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 263 килокалорийПовод: На праздничный столОригинальный рецепт приготовления икры из грибов.Количество порций: 3Ингредиенты на 3 порцииопята — 500 Граммлук — 300 Граммчеснок — 4 Штукирастительное масло — 1 Штукасоль — 1 Штукаперец — 1 ШтукаПошаговоИнгредиентыОтварить грибы в течении 20 минут после закипания.Кладем готовые грибочки в блендер.Измельчаем.Мелко нарезаем лук.Обжариваем лук в растительном масле до золотистого цвета.Смешиваем лук с грибами, перчим, солим.Добавляем тертый чеснок и смешиваем.