Соломка из свиных ушек к пиву

Пошаговый рецепт соломки из свиных ушек к пиву с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Мясные закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 25
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 292 килокалорий
• Повод: К пиву

Свиные ушки, как закуску к пиву мы с мужем попробовали недавно, но нам очень понравилось, особенно в таком вот виде…

Ингредиенты на 6 порций

• свиные уши — 2 шт
• соевый соус — 0,5 стак.
• зеленый лук
• черный молотый перец
• кунжут
• любимая зелень

Пошагово

1. Свиные ушки чистим, моем, отвариваем 30 минут с лавровым листом и душистым перчиком.
2. Остужаем, нарезаем тонкой соломкой.
3. На сковороду наливаем полстакана соевого соуса, столько же воды. Закладываем в сковороду соломку, тушим на медленном огне до выпаривания жидкости.
4. Подаем, посыпав черным перцем (из мельницы), зеленым луком или кунжутным семенем, причем вкусно и в холодном и в теплом виде. Можно любой любимой зелень добавить. Похоже чем - то на грибы. Приятного аппетита!

 

ОО, мой любимы рецептик соломки из свиных ушек к пиву

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

Благодарю за идею. Попробую приготовить

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали соломку из свиных ушек к пиву. Спасибо за рецепт!

 

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

 

Спасибо
Будем пробовать!

 

выглядит очень аппетитно

 

@ТанюшаН, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить соломку из свиных ушек к пиву по этому простому рецептику.