Пошаговый рецепт пиццы с сырокопченой колбасой с фото. Национальная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Выпечка, ПиццаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 35 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 312 килокалорийПовод: На обедОдной из самых популярных пицц с сырокопченой колбасой является пицца с салями. В этом рецепте я расскажу, как приготовить такую пиццу. Нам также понадобится томатное пюре, сыр и свежий базилик.Количество порций: 5-6Ингредиенты на 5 порцийМука — 1,5 СтаканаРазрыхлитель — 1 Чайная ложкаВода — 100 МиллилитровМасло оливковое — 4 Ст. ложкиСалями — 60 ГраммСыр Моцарелла — 100 Грамм (или больше)Томатное пюре (протертые помидоры) — 5-6 Ст. ложекСоль, перец свежемолотый — - По вкусуБазилик свежий (листики) — 3-5 ШтукПошаговоКак приготовить пиццу с сырокопченой колбасой?Из просеянной муки, разрыхлителя, воды и оливкового масла замесите эластичное и не очень тугое тесто. Раскатайте пласт (круглый или квадратный), толщиной 0,5 см.Выложите тесто на застеленный пергаментом противень. Духовку включите нагреваться на 190 градусов.Смажьте пласт теста томатным пюре или протертыми помидорами.Сыр Моцарелла натрите на терке или нарежьте тонкими пластами и выложите на пиццу.Нарежьте колбасу кружочками и выложите на томатное пюре и сыр.Выпекайте пиццу с сырокопченой колбасой в разогретой до 190 градусов духовке не более 15 минут.Готовую пиццу украсьте листиками свежего базилика, поперчите.Пицца с сырокопченой колбасой готова!Приятного аппетита!
