Плов из булгура с грибами

Пошаговый рецепт плова из булгура с грибами с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 50 минут
• Количество порций: 50 порций
• Количество калории: 323 килокалорий

Простой рецепт плова из булгура с грибами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 50 минут. Содержит всего 323 килокалорий.

Ингредиенты на 50 порций

• Несоленое сливочное масло 3 столовые ложки
• Репчатый лук 1 головка
• Шампиньоны 220 г
• Чеснок 2 зубчика
• Куриный бульон 3 стакана
• Булгур 340 г
• Соевый соус 1,5 чайные ложки
• Петрушка 10 г
• Соль 1 чайная ложка
• Молотый черный перец по вкусу

Пошагово

1. В большой кастрюле растопить масло на умеренно сильном огне и обжарить в течение 5 минут нарезанный лук, добавив соль. Грибы разрезать на 4 части и жарить с луком, пока они не станут коричневыми, приблизительно 10 минут.
2. Добавить измельченный чеснок и готовить еще секунд 15. После этого влить бульон и соевый соус, положить предварительно помытый и обсушенный булгур. Все перемешать, накрыть крышкой и варить на медленном огне в течение 15 минут, пока вся жидкость не впитается и крупа не станет мягкой.
3. Сняв с огня, дать постоять 5 минут. После этого взрыхлить булгур вилкой, посыпать нарезанной петрушкой и приправить перцем.

 

мммммммм, вкусняга какая!

 

аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

 

Готовила вчера плова из булгура с грибами по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

 

какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!

 

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

 

Когда в первый раз попробовала плов из булгура с грибами, мне не понравилось.

 

Очень довольна пловом из булгура с грибами! Благодарю за рецепт.

 

УРА!!! Свершилось!
Я сделала плов из булгура с грибами!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

 

Спасибочки