Пошаговый рецепт фахитас с курицей с фото. Национальная кухня: Мексиканская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 21 килокалорийПовод: На обедВкусное блюдо техасско-мексиканской кухни. Блюдо техасско-мексиканской кухни, обычно бифштекс на гриле, обычно подающийся с жареным луком, сладким перцем и кукурузными лепешками (бывают также фахитас из курятины, креветок и т. д.) Популярными приправами являются салат-латук, сметана, гуакамоле, мексиканская сальса, сыр и помидоры. Мясо или рыба для фахитас обжаривается на гриле. Мясо подают в порционных сковородах. Отдельно к сковороде с мясом подаются теплые лепешки из пшенично-кукурузной муки, сметана, соус сальса и зелень.Количество порций: 2Ингредиенты на 2 порциисливочное масло — 3 Ст. ложкипиво — 1 Штукажелтый лук — 1 Штукасоус Вустершир — 1 Стакансладкий перец — 1 ШтукаПошаговоИнгредиентыНарезаем кольцами лук и перчик.Отвариваем в течении 4 минут.Достаем куриное филе.Кладем куриные грудки с луком и перцем на разогретую гриль как это показано на картинке.Поливайте курицу соусом каждые 5 минут.Когда грудки почти готовы, выжмем на них немного лимонного сока.Пока готовятся куриные грудки готовим гарнир из риса.Куриные грудки готовы. Дайте им остыть в течении 3-5 минут и нарежьте ломтиками.Кусочки куриного филе:Вам понадобится лепешка для махита.На лепешку намазываем бобовый соус.Далее кладем ломтики курицы.Добавляем сметану.Кольца лука и перчика.Обильно посыпаем тертым сыром.Приятного аппетита!
