Пошаговый рецепт налистников с яйцом и зеленым луком с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: БлиныСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 161 килокалорийЭти необыкновенные блинчики с зеленым луком и яйцом покорят вас своим вкусом.Ингредиенты на 5 порцийМука — 150 гМолоко — 300 млЯйцо — 1 штРастительное масло — 2-3 ст. л.Яйца для начинки — 3 штЛук зеленый (перо) для начинки — 1 пучокСливочное масло для начинки — 50 гСоль — по вкусуПошаговоМуку просеять в миску, добавить соль и яйцо. Добавить молоко и хорошо размешать венчиком.Добавить растительное масло и дать постоять 20-30 минут. Сковороду разогреть и смазать растительным маслом.Выпечь блинчики, не слишком зажаривая (10-12 штук). Дать немного блинам остыть. Яйца отварить вкрутую и нашинковать.На сковороде растопить половину сливочного масла, добавить яйца и нашинкованный лук.Обжаривать 1 минуту, помешивая.Немного посолить. На каждый блинчик тонким слоем намазать начинку. Завернуть конвертиком. Оставшиеся масло распустить на сковороде и обжарить нафаршированные блинчики с двух сторон. Выложить на тарелку и подавать к столу. Приятного аппетита!
