Карпаччо из цукини

  1. Aoatiuu

    Aoatiuu Казеева

    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    60
    Баллы:
    18
    Регистрация
    2 дек 2016

    Пошаговый рецепт карпачча из цукини с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 10 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 300 килокалорий

    Карпаччо из цукини

    Простой рецепт карпачча из цукини домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 10 минут. Содержит всего 300 килокалорий.

    Ингредиенты на 4 порции

    • Цукини 600 г
    • Лайм 1 штука
    • Лимоны 1 штука
    • Чеснок 1 зубчик
    • Оливковое масло 50 мл
    • Сыр пармезан 50 г
    • Кедровые орехи 20 г
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу

    Пошагово

    1. Смешать сок и цедру лимона и лайма, чеснок и оливковое масло, посолить, поперчить смесь и еще раз перемешать. Заправить этим соусом тонко нарезанные цукини (для нарезки можно использовать сырный нож, овощечистку, но самые аккуратные ломтики выходят, если употреблять поварскую «мандолину»), выложить цукини тонким слоем на тарелке, посыпать крошкой пармезана и кедровыми орешками. Дать помариноваться чуть - чуть и подавать.
     



  2. Eaovpusa

    Eaovpusa Косиненко Ира

    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    54
    Баллы:
    18
    Регистрация
    9 дек 2016
    Aoatiuu, отличный рецепт карпачча из цукини, все ингредиенты любимые.
     
  3. yeto98

    yeto98 Это Оля

    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    13
    Регистрация
    10 фев 2017
    Надо попробовать приготовить карпаччо из цукини
     
  4. Omoaima

    Omoaima Люля П

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    18
    Регистрация
    2 янв 2017
    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
  5. Eqkooui

    Eqkooui Терёхина Рита

    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 дек 2016
    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
  6. Pcbuulwu

    Pcbuulwu Мищенко София

    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    16
    Баллы:
    3
    Регистрация
    14 июн 2017
    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала карпаччо из цукини первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
Национальная кухня: