Пошаговый рецепт тефтелек по‑итальянски с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 466 килокалорийПростой рецепт тефтелек по‑итальянски домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 466 килокалорий.Ингредиенты на 2 порцииКетчуп 1 столовая ложкаСоль по вкусуСмесь перцев по вкусуСмешанный фарш 350 гВода 1 столовая ложкаПомидоры 1 штукаПетрушка по вкусуБазилик по вкусуОрегано по вкусуТимьян по вкусуКрасный лук по вкусуПерья чеснока по вкусуПошаговоСмешиваем мелко нарубленные красный лук, петрушку, базилик, орегано, тимьян и зеленый чеснок (понадобится 1 столовая ложка смеси).В фарш добавляем кетчуп, воду, перец и соль. Как следует вымешиваем и отбиваем минут 5 (фарш должен стать пластичный).На большой сковороде разогреваем оливковое масло. Лепим небольшие шарики из фарша и обжариваем.В блендере смешиваем помидор и смесь трав и лука. Полученной смесью заливаем тефтели и тушим до готовности (10–12 минут).На гарнир превосходно подходят спагетти. Данное блюдо прекрасно дополнит тертый пармезан.
какой интересный рецепт тефтелек по‑итальянски и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!
