Булочки с корицей в глазури

Пошаговый рецепт булочек с корицей в глазури с фото.

• Национальная кухня: Американская кухня
• Тип блюда: Выпечка, Глазурь
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 99 килокалорий
• Повод: Для детей

Рецепт приготовления булочек с корицей и глазурью из молока, сахарной пудры и ванильного экстракта.

По этому рецепту вы получите 20 ароматных булочек.

Количество порций: 4-5

Ингредиенты на 4 порции

• охлажденное тесто для печенья, пакет (например, Pillsbury) — 1 Штука
• размягченное сливочное масло — 2 Ст. ложки
• коричневый сахар — 3 1/1, Ст. ложки
• корица — 5 Чайных ложек
• какао - порошок — 5 Чайных ложек (по желанию)
• сахарная пудра — 1 Стакан (глазурь)
• молоко или сливки — 3-4 Ст. ложек (глазурь)
• ванильный экстракт — 1/1, Чайных ложки (глазурь)

Пошагово

1. Разогреть духовку до 175 градусов. Выстелить противень пергаментной бумагой или силиконовым ковриком, отложить в сторону. Выложить охлажденное тесто на слегка посыпанную мукой поверхность.
2. Аккуратно распрямить каждое печенье пальцами и смазать поверхность каждого небольшим количеством сливочного масла, около 1/1, чайной ложки. Высыпать чайную ложку коричневого сахара на каждое печенье, затем посыпать примерно половиной чайной ложки молотой корицы (и какао - порошка, если используется).
3. Свернуть печенье в рулет и защипнуть края, затем разрезать каждое пополам.
4. Выложить рулетики срезом вниз на противень. Выпекать в течение 15-18 минут. Дать остыть в течение 2 минут на противне, после чего охладить на стойке.
5. Тем временем приготовить глазурь. Выложить сахарную пудру в миску и взбить с 2 столовыми ложками молока, чтобы получилась однородная масса. Добавить ванильный экстракт, а затем еще молоко, по 1 чайной ложке за раз, пока не будет достигнута нужная консистенция. Глазурь должна быть достаточно жидкой, чтобы полить ею булочки, но не настолько, чтобы напоминать воду. Хорошо полить булочки глазурью и подавать.

 

очередное вкусное блюдо. Молодец!

 

Спасибо, рецептик замечательный

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)