Сальса из клубники и помидора с кинзой

Пошаговый рецепт сальсы из клубники и помидора с кинзой с фото.

• Национальная кухня: Латиноамериканская кухня
• Тип блюда: Соусы
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 200 килокалорий

Простой рецепт сальсы из клубники и помидора с кинзой латиноамериканской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Содержит всего 200 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• 1 большой помидор «бычье сердце»
• 1 маленькая луковица шалота
• 8–12 ягод клубники
• 1 большой пучок кинзы
• 1 ч. л. бальзамического уксуса
• 3 ст. л. нерафинированного арахисового или другого орехового масла
• щепотка морской соли

Пошагово

1. Отделите листочки кинзы от стеблей (они здесь не понадобятся) и мелко нарежьте.
2. Помидор разрежьте вдоль на небольшие дольки, удалите семена вместе с жидкостью, мякоть нарежьте мелкими кубиками.
3. У клубники удалите плодоножки, мякоть нарежьте так же, как помидор.
4. Чеснок раздавите, очистите и мелко порубите.
5. Сложите в герметичный контейнер все компоненты, полейте уксусом и маслом. Посолите, аккуратно перемешайте и закройте крышкой. Уберите в холодильник на 1 ч.

 

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту

 

спасибо за отличный рецепт!