Пошаговый рецепт соуса "Ницца" с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 10 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 122 килокалорийОтличный универсальный соус, очень аппетитный и очень вкусный!Соус подходит буквально для всех фондю, в которых имеется масло.Ингредиенты на 6 порцийТоматная паста 1 стол. л.Йогурт (можно сметана) 0.25 чайн. л.Болгарский перец (зелёный) 2 шт.Майонез 6 стол. л.Тархун, эстрагон (сушёный) 0.5 чайн. л.Перец черный молотый по вкусуСоль по вкусуПошаговоСмешать томатную пасту с йогуртом и также майонезом.Перец измельчить в блендере до пюре, смешать с томатной массой, всыпать эстрагон, добавить соль, перец.
