Ягодный чизкейк без выпекания

Пошаговый рецепт ягодного чизкейка без выпекания с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 4 часа 30 минут
• Количество порций: 12 порций
• Количество калории: 378 килокалорий

Простой рецепт ягодного чизкейка без выпекания домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 4 часа 30 минут. Содержит всего 378 килокалорий.

Ингредиенты на 12 порций

• Сливочное печенье 150 г
• Сливочное масло 130 г
• Желатин 20 г
• Черника 300 г
• Малина 300 г
• Ежевика 300 г
• Жирный творог 800 г
• Сахарная пудра с ванилью 120 г
• Натуральный йогурт 300 г
• Лимонный сок 2 столовые ложки

Пошагово

1. Печенье искрошить и смешать с маслом. Выложить на дно выстланной бумагой для выпекания разъемной формы, поместить в холодильник.
2. Желатин замочить. Ягоды вымыть, перебрать. Творог растереть с сахарной пудрой, добавить йогурт, сок лимона, тщательно перемешать. Набухший желатин нагреть на слабом огне до растворения, затем, помешивая, ввести в творожную массу. Подмешать 500 грамм ягод.
3. Крем с ягодами выложить на корж, разровнять и поместить в холодильник на 4 часа. Украсить торт оставшимися ягодами и, по желанию, листиками мелиссы.

 

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

 

Мы тоже недавно первый раз делали ягодный чизкейк без выпекания. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на ягодный чизкейк без выпекания (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

 

Вот это да! Какой красивый рецептик ягодного чизкейка без выпекания! А вкусный и простой!