Пошаговый рецепт соуса из клюквы с кумкватом с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Постная едаСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 52Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 627 килокалорийПростой рецепт соуса из клюквы с кумкватом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 52. Содержит всего 627 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииСахар 2,5 стаканаВода 2 стаканаКумкват 170 гСвежая клюква 570 гСветлый изюм 95 гПошаговоРазрежьте кумкват на 4 части и удалите семечки.В большой кастрюле смешайте сахар, 2 стакана воды и кумкват. Доведите до кипения, помешивая, пока сахар не растворится. Сделайте средний огонь и варите примерно 8 минут, пока кумкват не станет прозрачным. Ложкой с дырками переложите кумкват в маленькую миску.В сироп выложите клюкву и доведите до кипения. Снова уменьшите огонь и варите примерно 7 минут, пока ягоды не лопнут.Добавьте изюм и варите примерно 4 минуты, пока изюм не станет мягким.Перелейте соус в среднюю миску.Перед подачей добавьте в соус кумкват и подавайте.
Готовила вчера соуса из клюквы с кумкватом по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!