Пошаговый рецепт салата с кукурузой, морскими гребешками и помидорами с фото. Национальная кухня: Итальянская кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 ч 15 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 134 килокалорийПовод: На ужинРецепт приготовления салата с кукурузой, чили, чесноком, морскими гребешками, помидорами, кинзой и луком.Количество порций: 4Ингредиенты на 1 порциязеленого листового салата — 1 Штука (головка)кукурузы — 4 Штуки (початка свежей кукурузы, зерна )оливкового масла — 3 Ст. ложкипомидоров — 900 Граммчеснока — 3 Зубчикаавокадо — 1 Штукалайм — 1 Штукаморских гребешков — 650 Граммсока лайма — 1/1, Стаканакинзы — 2 Ст. ложкиперец халапеньо — 1 Штукакрасного лука — 1/1, Штукисоль и молотый черный перец — - По вкусуПошаговоПо крайней мере за один час до подачи на стол перемешать гребешки, сок лайма, кинзу, халапеньо, красный лук, соль и перец в миске. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на 1 час или до 12 часов.На большом блюде разместить большие листья салата, чтобы они перекрывали друг друга. Используя шумовку, выложить смесь гребешков в центре.Поместить кукурузу, порошок чили и 1 1/1, столовые ложки оливкового масла в миску, перемешать и приправить по вкусу солью. Выложить кукурузную смесь вокруг гребешков. Выложить сверху ломтики помидоров. Посыпать помидоры чесноком и приправить по вкусу солью. Выложить ломтики авокадо и лайма вокруг помидоров. Подавать сразу же.
Очень аппетитно! Забрала рецептик салата с кукурузой, морскими гребешками и помидорами в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
