Глинтвейн с апельсином

Пошаговый рецепт глинтвейна с апельсином с фото.

• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Напитки
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 10 мин
• Время приготовления: 20 мин
• Количество порций: 20 порций
• Количество калории: 330 килокалорий
• Повод: Десерт, ужин

Глинтвейн — горячий алкогольный зимний напиток. Его употребляют в больших количествах именно тогда, когда на улице становится холодно. Для этого вино прогревают с пряностями, но до кипения не доводят. Употребляют глинтвейн сразу же после приготовления. Повторно нагревать глинтвейн нельзя — он полностью утратится весь букет вкусов и ароматов, который вы создали.

Существует очень много рецептов приготовления глинтвейна. Я предлагаю приготовить глинтвейн с добавлением имбиря, кардамона и апельсина. Получается отличный вкусовой букет, который думаю понравится многим.

Ингредиенты на 20 порций

• Апельсин 0.5 шт.
• Вино красное полусухое 380 мл
• Вода 60 мл
• Гвоздика 5 шт.
• Имбирь сухой 0.5 ч. л.
• Кардамон 3 шт.
• Корица палочками 2 палочка
• Мускатный орех молотый 0.2 ч. л.
• Сахар 2 ст. л.

Пошагово

1. Для приготовления глинтвейна с апельсином нам понадобится красное полусухое вино, вода, сахар, апельсин, гвоздика, кардамон, имбирь и мускатный орех, палочки корицы.
2. В воду добавить корицу, кардамон, мускатный орех, гвоздику, имбирь.
3. Апельсин помыть, порезать кусочками и добавить к специям.
4. Довести смесь до кипения и кипятить 2 минуты.
5. Процедить пряный навар из специй.
6. Добавить сахар, перемешать до растворения сахара.
7. Добавить вино.
8. Нагреть смесь до 60-70 °С. Ни в коем случае не кипятить. Для этого лучше во время нагревания от кастрюли не отходить.
9. Налить глинтвейн в специальные бокалы из толстого стекла с большой ручкой, добавить несколько кусочков апельсина и сразу подавать.

 

какой интересный рецепт глинтвейна с апельсином
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!

 

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить.
Такой простой и такой вкусный.

 

@lyudam, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить глинтвейн с апельсином по этому простому рецептику.

 

Очень довольна глинтвейном с апельсином! Благодарю за рецепт.

 

Готовила вчера глинтвейна с апельсином по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

 

быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

 

Уже делала два раза получается обалденно.

 

Глинтвейн с апельсином готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.