Кабачковые оладьи

Пошаговый рецепт кабачковых оладий с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из овощей
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 56
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 165 килокалорий
• Повод: На завтрак, Для детей, На полдник

Очень вкусные и легкие в приготовлении оладьи из кабачков.

Ингредиенты на 7 порций

• Кабачок — 800 г
• Яйцо куриное — 2 шт
• Лук репчатый (маленький) — 1 шт
• Чеснок — 1 зуб.
• Зелень (по вкусу)
• Мука пшеничная — 8-10 ст. л.
• Соль
• Масло растительное (для жарки)

Пошагово

1. Кабачки натереть на мелкой терке. Если кабачки крупные, их надо почистить и удалить семена. Если они очень сочные, сок надо слить. Зелень мелко нарезать. Добавить яйца, зелень.
2. Посолить, хорошо перемешать.
3. Добавить муку, хорошо перемешать. Масса должна быть не густой и не жидкой.
4. Масло разогреть в сковородке. Выложить оладьи, жарить 5-7 минут. Перевернуть, жарить еще 5-7 минут. Приятного аппетита!

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

 

вы там знаете толк в еде