Манты с курицей и тыквой

Пошаговый рецепт мантов с курицей и тыквой с фото.

• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Технология приготовления: На пару

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 50 минут
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 238 килокалорий
• Повод: Масленица

Простой рецепт мантов с курицей и тыквой итальянской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 50 минут. Содержит всего 238 килокалорий.

Ингредиенты на 5 порций

• мука 1 кг
• яйца куриные 1 шт.
• вода 1 ст.
• соль 1 ч. л.
• грудка куриная 400 г
• тыква 250 г
• лук (крупный) 2 шт.
• масло сливочное 60 г

Пошагово

1. Манты с курицей и тыквой готовятся легко, а их начинка получается вкусной и сочной.
2. Из указанного количества ингредиентов выходит около 17—20 мантов.
3. Вегетарианцы могут убрать мясо и добавить больше тыквы, смешав ее, например, с отваренным до полуготовности рисом.
4. Кулинарный блогер Валерия Аксакова (foodmorning.
5. livejournal.
6. com) поделилась с «Леди Mail.
7. Ru» пошаговым рецептом.
8. Подготовить ингредиенты.
9. Муку просеять, добавить соль, смешать с теплой водой и яйцом, вымесить мягкое упругое тесто.
10. Вымешивать не менее 10 минут.
11. После этого несколько раз отбить тесто о стол, сформировать шар, убрать под пленку в холодильник на 20 минут.
12. В блендере измельчить курицу, тыкву и лук.
13. Тесто достать из холодильника, разделить на 4 части и каждую раскатать скалкой.
14. Вырезать формой кружки.
15. На каждый кружок ложкой выложить начинку и сверху — кусочек сливочного масла.
16. Слепить манты, например, в форме хинкали.
17. Дно мантоварки или пароварки смазать маслом, выложить манты.
18. Готовить на пару в течение 40 минут.
19. Манты с курицей и тыквой готовы! Приятного аппетита!

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

 

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

 

супер задумка - буду заглядывать!

 

спасибо за простой, замечательный рецепт!

 

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

 

ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

 

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

 

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

 

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!

 

какой интересный рецепт мантов с курицей и тыквой
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!