Огурцы с корицей

Пошаговый рецепт огурцов с корицей с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовка
• Сложность рецепта: Несложный рецепт
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Жарка, Тушение
• Нам понадобится: Сковорода

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 214 килокалорий
• Повод: Ланч, Обед, Полдник, Ужин

Необыкновенно вкусный салат на зиму, сочетание огурцов и корицы просто изумительно.

Ингредиенты на 6 порций

• огурцы - 1 кг
• душистый перец - 4 горошка
• черный перец - 4 горошка
• лук репчатый - 2 шт.
• чеснок - 3 зуб.
• лавровый лист - 2 шт.
• томатная паста - 250 г
• сахар - 2 ст. л.
• корица - по вкусу
• соль, перец
• лимонная кислота - щепотка

Пошагово

1. В сотейнике прогреть 1 ст л оливкового масла, потушить лук (полукольцами) и чеснок (пластинами) до мягкости.
2. Добавить огурцы (кружочками), готовить под крышкой 10 минут.
3. Добавить специи, томатную пасту, при необходимости немного воды. Тушить до готовности минут 20. Охладить. Добавить лимонную кислоту. Салат готов.
4. Приятного аппетита!

Томатную пасту можно не использовать, получится совершенно другой вкус. Такой салат можно закрывать в банки, а можно готовить просто так.

 

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

 

рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

 

А что вы нашли в огурцах с корицей??? Мне, например, не очень понравилось

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

замечательный рецепт! В моей семье любят огурцы с корицей
Спасибо за прекрасную идею

 

Спасибо
Будем пробовать!

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали огурцы с корицей. Спасибо за рецепт!

 

Sirlfae, отличный рецепт огурцов с корицей, все ингредиенты любимые.

 

какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя

 

сегодня первый раз готовила огурцы с корицей.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

спасибо, когда будет не лень попробуй и этот вариант огурцов с корицей

 

Огурцы с корицей для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

 

Очень аппетитно!
Забрала рецептик огурцов с корицей в закладки, надеюсь скоро приготовлю.