Пошаговый рецепт креветочного коктейля с водкой, сельдереем, табаско и кетчупом с фото. Национальная кухня: Американская кухняТип блюда: Закуски, Американская кухняСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 55Количество порций: 12 порцийКоличество калории: 149 килокалорийПростой рецепт креветочного коктейля с водкой, сельдереем, табаско и кетчупом американской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 55. Содержит всего 149 килокалорий.Ингредиенты на 12 порцийОчищенные креветки 450 гСтебель сельдерея 4 штукиРепчатый лук 4 головкиКетчуп ½ стаканаВодка ¼ стаканаЛимонный сок ¼ стаканаХрен 2 столовые ложкиВустерширский соус 1 чайная ложкаСоус табаско 1 чайная ложкаСоль 2,5 столовые ложкиМолотый черный перец ¼ чайной ложкиВода 2 лПошаговоВ большой кастрюле вскипятить 2 литра воды и посолить (2 столовых ложки). В кипящую воду бросить креветки (среднего размера) и сразу снять с огня. Подержать креветки в кипятке 5 минут, затем слить воду и остудить, оставив креветки прямо в дуршлаге на 30 минут при комнатной температуре.Пока креветки остывают, очень мелко нарезать лук и сельдерей.Каждую креветку разрезать вдоль на 2-3 части.В большой емкости смешать креветки с луком и сельдереем.В небольшой емкости развести полстакана кетчупа с водкой и лимонным соком. Добавить черный перец (1/1, чайной ложки), соль (3/3, чайной ложки), табаско, вустерширский соус и хрен (магазинный, баночный).Залить приготовленным соусом креветочную смесь и тщательно перемешать.Подавать в маленьких салатниках (15-20 порций).
я обязательно на днях попробую твой вариант креветочного коктейля с водкой, сельдереем, табаско и кетчупом
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали креветочный коктейль с водкой, сельдереем, табаско и кетчупом. Спасибо за рецепт!
