Горячий шоколад с ромом

  1. Ариша_С

    Ариша_С Сайбель Ариша

    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    66
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016

    Пошаговый рецепт горячего шоколада с ромом с фото.
    • Национальная кухня: Французская кухня
    • Тип блюда: Напитки
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 5 мин
    • Время приготовления: 5 мин
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 81 килокалорий
    • Повод: Десерт, обед, перекус, завтрак

    Горячий шоколад с ромом

    При виде такого напитка представляешь себя на отдыхе, где-то на окраине Парижа, в уютном ресторанчике, рано утром. В тихой камерной атмосфере хочется выпить божественного напитка королей. Приблизиться к блаженству. Данный напиток с ромом. Он придаёт бодрящий вкус, подчеркиваем вкус хорошего шоколада.

    Добавлять сахар при приготовлении напитка я не стала, ибо для меня шоколад уже более чем сладок. Вы можете добавить по вкусу.

    Ингредиенты на 5 порций

    • Крахмал картофельный 10 г
    • Молоко 700 мл
    • Ром тёмный 50 мл
    • Шоколад чёрный 100 г

    Пошагово

    1. Для приготовления данного напитка подготовьте все продукты: шоколад чёрный (с содержанием какао выше 75%), тёмный ром, молоко 2,6-3% жирности, картофельный крахмал.
    2. Кастрюлю с толстыми стенками ополосните холодной водой. Слейте воду. Влейте в кастрюлю 500 мл молока. Поставьте на газ. Периодами помешивая доведите молоко до первых бульб.
    3. Чёрный шоколад поломайте.
    4. Снимите кастрюлю с огня и добавьте в неё шоколад. Под воздействием горячего молока шоколад разойдётся. Помешивайте до полного растворения.
    5. В 100 мл холодного молока растворите сухой крахмал. Верните кастрюлю на огонь и тонкой струйкой введите крахмальную массу в шоколад. Постоянно помешивая доведите массу до загущения.
    6. После появления первых бульб, добавьте ром. Уваривайте ещё пару минут и можно снимать с огня. Можно добавить сахар или корицу по вашему вкусу. Я не добавляла.
    7. Готовый горячий шоколад разлить по чашкам и подать к столу.
     



  2. glevskaya76

    glevskaya76 Глевская Ира

    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    59
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
  3. И_Шматова

    И_Шматова Ириша

    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    60
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    ОО, мой любимы рецептик горячего шоколада с ромом
     
  4. l_tanechka

    l_tanechka Леонидовна Танечка

    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
  5. melyokhina92

    melyokhina92 Мелёхина Томара

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    70
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 ноя 2016
    Обязательно приготовлю!
    Ариша_С, спасибо!
     
  6. Софья_П

    Софья_П Полещук

    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    67
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    Спасибо за рецепт, готовила горячий шоколад с ромом на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
  7. Красильникова А

    Красильникова А Красильникова Алена

    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    3
    Регистрация
    1 янв 2017
    Я теперь просто обязана приготовить горячий шоколад с ромом
     
  8. Bkoognoew

    Bkoognoew Добровольская Даша

    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    13
    Регистрация
    6 фев 2017
    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
  9. gibert76

    gibert76 Гиберт Надежда

    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 янв 2017
    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
  10. Rlqygojxo

    Rlqygojxo Кенарева Анька

    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    10
    Баллы:
    3
    Регистрация
    2 авг 2017
    Ариша_С, ты сама их придумала рецепт горячего шоколада с ромом?
     
  11. Ezhgedq

    Ezhgedq Бодрина Ярославна

    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    13
    Регистрация
    8 июн 2017
    выглядит очень аппетитно
     
Национальная кухня: