Пошаговый рецепт говядины тушеной с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда из мясаСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 55Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 240 килокалорийПростой рецепт говядины тушеной домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 55. Содержит всего 240 килокалорий.Ингредиенты на 6 порций1 кг говядинывкусовые кореньяжир для жарениясоль, молотый перецлукПошаговоПромытую говядину натереть перцем и солью, положить в жаровню и зажарить в духовке до образования коричневой корочки.Влить бульон или воду, добавить морковь, петрушку, лук, сельдерей.Мясо смазать сметаной, вновь поставить в духовку и тушить под крышкой до готовности.Готовое мясо нарезать ломтиками, разложить их на блюде, гарнировать вареными или маринованными овощами.Подавать с отварным картофелем.
