Испанский миндальный суп с виноградом

  1. aleeva89

    aleeva89 Алеева Каролина

    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    49
    Баллы:
    18
    Регистрация
    11 дек 2016

    Пошаговый рецепт испанского миндального супа с виноградом с фото.
    • Национальная кухня: Испанская кухня
    • Тип блюда: Холодные супы
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Технология приготовления: Измельчение
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 232 килокалорий

    Испанский миндальный суп с виноградом

    Простой рецепт испанского миндального супа с виноградом испанской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 232 килокалорий.

    Ингредиенты на 6 порций

    • Миндаль (бланшированный, порезанный тонкими пластинками) 85 г
    • Чеснок3 зубчика
    • Хлеб белый (без корок) 85 г
    • Уксус винный (красный или хересный) 3 ст. л.
    • Масло оливковое6 ст. л.
    • Яичный желток3 шт
    • Сахар2 ч. л.
    • Вода (холодная) 300 мл
    • Виноград (крупный зеленый) 18 ягод
    • Миндаль

    Пошагово

    1. Этот миндальный суп лучше приготовить заранее, чтобы подать его очень холодным. Если у вас есть модные красивые рюмки, из него получится стильная закуска на толпу гостей. Обычно к этому супу подают бокал очень сухого хереса, например Tio Pepe.
    2. Положить миндаль в миску и залить кипятком. Через 5 мин слить и переложить в кухонный комбайн.
    3. Перемешать в комбайне чеснок и хлеб с миндалем, порубить в комбайне в крошку. Добавить уксус, масло, яичные желтки и сахар и перемешать все в однородную массу.
    4. Не выключая комбайна, влить ледяную воду. Перелить в кувшин и поставить в холодильник как минимум на 30 минут или на ночь.
    5. Подавать: порезать миндальные орехи пополам и разделить его по шести тарелкам. Если нужно, добавить в суп перец и соль. Разлить по тарелкам и подавать сразу же.
     



  2. Varzovgu

    Varzovgu Ася

    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    13
    Регистрация
    19 дек 2016
    aleeva89, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
  3. Pcaclorih

    Pcaclorih Липатникова Таша

    Сообщения:
    59
    Симпатии:
    74
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
  4. Роза_Л

    Роза_Л Левитан

    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    18
    Регистрация
    12 дек 2016
    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
  5. Iseezgxe

    Iseezgxe Зинка М

    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    18
    Регистрация
    28 фев 2017
    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
  6. krasnyansky90

    krasnyansky90 Краснянский Кира

    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    6
    Баллы:
    3
    Регистрация
    10 фев 2018
    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик испанского миндального супа с виноградом
     
  7. ЗинаК

    ЗинаК Зина К

    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    60
    Баллы:
    18
    Регистрация
    26 ноя 2016
    @aleeva89, очень интересный вариант испанского миндального супа с виноградом.:)
     
  8. Марианна_З

    Марианна_З Зудина Марианна

    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    18
    Регистрация
    24 янв 2017
    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту испанского миндального супа с виноградом... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
  9. К_Якушева

    К_Якушева Катя

    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 дек 2016
    Доброго!
    Сегодня приготовила испанский миндальный суп с виноградом по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
  10. Eondbloud

    Eondbloud Маланчик Виктория

    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    61
    Баллы:
    18
    Регистрация
    25 ноя 2016
    @aleeva89, спасибо за рецепт испанского миндального супа с виноградом! Обязательно приготовлю :)
     
  11. Aeooqai

    Aeooqai Нюта У

    Сообщения:
    2
    Симпатии:
    2
    Баллы:
    3
    Регистрация
    29 июл 2018
    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
  12. ouiraov

    ouiraov New Member

    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    3
    Регистрация
    13 дек 2016
    Спасибо дорогуша чувствую рецепт испанского миндального супа с виноградом станет любимкой
    хочу хочу
     
Национальная кухня: