Пошаговый рецепт печенья со сметаной и зеленым луком с фото. Национальная кухня: Европейская кухняТип блюда: ПеченьеСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 312 килокалорийПовод: Новый годПосле сладкого всегда хочется чего-нибудь солененького. Делимся с вами рецептом вот такого сытного печенья со сметаной и зеленым луком.Ингредиенты на 7 порцийПшеничная мука 2 стаканаРазрыхлитель 2 ч. л.Соль 2 ч. л.Сахар - песок 1 ч. л.Сода (гашеная уксусом) 1/1, ч. л.Растопленное ливочное масло 1 пачкаЗеленый лук 4 стебляСметана 1,5 стаканаПаприка для подачиПошаговоРазогрейте духовку до 200 градусов.Смешайте муку, разрыхлитель, соль, сахар и пищевую соду в большой миске.Полейте мучную смесь 6 столовыми ложками сливочного масла и аккуратно вмешайте его в тесто.В центре теста сделайте выемку. Добавьте туда сметану и рубленый зеленый лук. Перемешайте деревянной лопаткой.Противень застелите бумагой для выпекания.С помощью столовой ложки выложите ровным слоем печенье.С помощью кисти смажьте печенье оставшимся сливочным маслом. Посыпьте паприкой.Выпекайте 12-15 минут.Остудите и подавайте к столу.
