Овсяное печенье с пророщенной пшеницой и клюквой

Пошаговый рецепт овсяного печенья с пророщенной пшеницой и клюквой с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Несложный рецепт
• Особенности: Рецепт для ово вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф

• Время подготовки: 30 мин
• Время приготовления: 20 мин
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 180 килокалорий
• Повод: День рождения, Детский праздник, Пикник, Полдник

Главный плюс пророщенной пшеницы – способность выводить шлаки и токсины из организма. Под действием щелочей и кислот пищеварительного тракта зерновая клетчатка способна разбухать и впитывать в себя все вредные вещества, которые потом легко выводятся из организма. Клюква – активный антиоксидант, она оберегает клетки от вредного влияния свободных радикалов, защищает от старения.

Ингредиенты на 10 порций

• Клюква - 30 г
• Пшеница пророщенная - 35 г
• Крупа овсяная - 150 г
• Мука высшего сорта - 35 г
• яйцо - 1 шт.
• Сахар - песок - 50 г
• Масло подсолнечное - 75 г
• Разрыхлители - 1/1, ч. л.
• Соль - щепотка
• Изюм - 15 г

Пошагово

1. Измельчите овсяные хлопья и смешайте их с пророщенной пшеницей, мукой, сахаром, и солью. Вмешайте в получившуюся сухую смесь масло и яйцо.
2. Добавьте в тесто ягоды и разрыхлитель. Поставьте тесто в холодильник.
3. Разогрейте духовку до 180°С. Противень выстелите пергаментной бумагой. Охлажденное тесто выкладывайте на противень в форме шариков, на небольшом расстоянии друг от друга. Немного приплюсните шарики сверху. Выпекайте 15-20 минут до готовности и появления золотистого оттенка.

Чтобы печенье было мягче, попробуйте предварительно замочить пшеницу на ночь в воде.

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

 

Спасибо за рецепт, готовила овсяное печенье с пророщенной пшеницой и клюквой на день рождения сестры
Всем понравилось

 

Овсяное печенье с пророщенной пшеницой и клюквой - очень вкусно, продукты сочетаемые

 

супер задумка - буду заглядывать!

 

Овсяное печенье с пророщенной пшеницой и клюквой готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.

 

Очень вкусные печеньки получились.
Спасибо, за рецепт!

 

очень люблю овсяное печенье с пророщенной пшеницой и клюквой,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

 

хороший рецепт. Спасибо

 

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать овсяное печенье с пророщенной пшеницой и клюквой, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.

 

Отличный рецепт! Спасибо, Joeeaue. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

 

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.