Пошаговый рецепт хот-дога по домашнему с фото. Национальная кухня: Американская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 5 минВремя приготовления: 10 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 207 килокалорийПовод: Пикник, перекус, завтракХот-дог — это блюдо пришло к нам из Америки, и там его почему-то поедают с жуткой газировкой. Конечно, каждый день это есть не стоит, но иногда, особенно детям, можно доставить удовольствие. Ещё эту булку с сосиской любят холостяки.Но если булочки сделать самой и купить сосиски хорошего качества, то почему бы и нет? Тогда да! Такая булка, да ещё обжаренная в мультипечи, тянет по вкусу на шедевр кулинарного искусства, да простят меня французы, они далеко и не узнают, а мультипечь вот она, рядом! А хот-доги удались, я их жарила пока сосиски наконец-то не закончились. Небольшая футбольная команда подростков осталась очень довольна, по секрету, с этой ужасной газировкой! А майонез я класть не стала, да простят меня кулинарные Боги!Ингредиенты на 10 порцийБулочка бутербродная 3 шт.Горчица дижонская 1 ст. л.Кетчуп 2 ст. л.Огурцы маринованные 2 шт.Сосиски молочные 3 гСыр твёрдый 100 гПошаговоДля приготовления хот - догов я использую petit Bread. Булочки - петиты идеальны для хот - догов. Горчицу не используйте русскую, она очень ядрёная, берите французскую или дижонскую. Кетчуп, маринованные огурцы, сосиски, сыр.Булочки разрежем вдоль, но не до конца, смажем изнутри горчицей.Печь поставим разогревать на 3 минуты, при температуре 200ºC.Положим в булочку по кусочку маринованного огурца.Сосиски положим в мультипечь на специальную подставку. На ней сосиски обжарятся равномерно и быстро со всех сторон.Выставим режим на 3 минуты, при 200ºC. Отправим сосиски в печь.Натрём сыр на тёрке.Сосиски поджарились.Если будете класть майонез, то кладите его сейчас под сосиску. Я майонез не кладу и потому кладу сосиску на огурец.Теперь кетчуп наносим на сосиски.Присыпаем сыром.Выкладываем в чашу мультипечи и ставим в печь на 3 минуты, при 180ºC.Булочки обжарились, а сыр расплавился.Поедать горячими с любимыми напитками!