Бретонские блинчики

Пошаговый рецепт бретонских блинчиков с фото.

• Национальная кухня: Английская кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 47
• Количество порций: 15 порций
• Количество калории: 215 килокалорий

Простой рецепт бретонских блинчиков английской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 47. Содержит всего 215 килокалорий.

Ингредиенты на 15 порций

• 160 г муки
• 2 ст. л. сахара
• 500 мл молока
• 3 яйца
• 40 г сливочного масла
• 1 ст. л. тертой цедры апельсина
• щепотка соли

Пошагово

1. Молоко слегка подогреть. Просеять в миску муку с солью, добавить сахар, цедру. Вбить по одному яйца, каждый раз перемешивая. Затем, постоянно мешая, влить молоко. Взбить венчиком до однородности.
2. Сливочное масло растопить на небольшом огне и готовить 3 мин., до светло - коричневого цвета. Дать слегка остыть, затем аккуратно влить в тесто. Перемешать.
3. Испечь блинчики без добавления растительного масла.

 

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

 

@Лиля_Ф, аппетитно - чудо!

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на бретонские блинчики (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

Мы тоже недавно первый раз делали бретонские блинчики. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

Отличный рецепт! Спасибо, Лиля_Ф. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

 

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!