Пошаговый рецепт творожной запеканки со сливами с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 282 килокалорийПростой рецепт творожной запеканки со сливами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 282 килокалорий.Ингредиенты на 3 порцииЯйцо куриное 1 штукаОбезжиренный творог 200 гСахар 4 столовые ложкиМанная крупа 3 столовые ложкиСливы 10 штукСода ½ чайной ложкиВаниль на кончике ножаЙогурт 100 млПошаговоТворог протереть через сито. Яйцо взбить с 2 ложками сахара. Смешать с творогом, добавить манку, ваниль, соду. Тесто должно получится как густая сметана. Вылить в форму. Выпекать 25 минут. Остудить, нарезать квадратами.Сливы помыть, порезать на пополам, удалить косточки. В небольшую кастрюлю или сковороду насыпать 2 ложки сахара, добавить половину слив, жарить на среднем огне приблизительно 10 минут. Сливы должны слегка размякнуть, а карамель слегка загустеть. Вынуть сливы и остудить. Остальную половину слив пюрировать блендером и добавить к оставшейся карамели, довести до кипения, снять с огня и остудить.На тарелки выложить по 2–3 ложки йогурта, сверху налить сливовый соус, сделать разводы зубочисткой. Запеканку украсить карамелизованными сливами. Можно добавить шарик мороженного и листик мяты.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту творожной запеканки со сливами... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать творожную запеканку со сливами, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
