Пошаговый рецепт свинины с крабами с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СвининаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 126 килокалорийПростой рецепт свинины с крабами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 50 мин. Содержит всего 126 килокалорий.Ингредиенты на 5 порцийКукурузная мука 1 грСоус, паста (нуоц мам) 0.5 стол. л.Креветки (паста креветочная) 1 грБелый перец 5 грСоль 1 чайн. л.Филе свинины (вырезка) 300 грПечень свиная 150 грЗелёный лук (3 шт., с головками) 3 грРастительное масло 2 стол. л.Помидоры 2 шт.Крабы (очищенные) 250 грПошаговоСуществует множество рецептов приготовления мяса. Хочу рассказать вам о рецепте приготовления свинины с крабами. Многие скажут, что мясо и морепродукты это вещь не совместимая. Я тоже так считаю, но этот рецепт заставил меня в этом усомнится. Список продуктов для приготовления этой еды довольно большой и достать их довольно проблематично, но готовится он просто.Белую часть зеленого лука мелко порубите. Чили разотрите в порошок. Свинину нарежьте тонкими ломтиками, печень — соломкой. Побеги бамбука нарежьте кружочками.В воке нагрейте масло, слегка обжарьте на нем лук и чили. Добавьте мясо и печень, через 2 минуты — побеги бамбука и крабов. Смесь посолите, поперчите, положите очищенные от кожицы и нарезанные помидоры, жарьте все вместе 2 минуты. Кукурузную муку смешайте с 2 столовыми ложками воды, соусом нуоц мам и креветочной пастой. Соус влейте в вок, перемешайте, доведите до кипения. При подаче мясо с крабами и соусом выложите на блюдо, посыпьте рубленой кинзой или зеленью петрушки.Отдельно подайте соевый соус.Это блюдо отлично подойдет как для теплого семейного ужина, так и для большого праздничного стола!
