Пошаговый рецепт пирога с виноградом с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Непростой рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 333 килокалорийПростой рецепт пирога с виноградом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч 30 мин. Содержит всего 333 килокалорий.Ингредиенты на 8 порциймука – 1,5 стаканаразрыхлитель – 1 ч. л.яйцо – 2 шт.соль – щепоткамелкий черный виноград без косточек – 300 гсливочное масло и мука для формымасло оливковое – 0,25 стаканамолоко – 0,3 стаканасахар – 200 гцедра 1 апельсинамасло сливочное – 4 ст. л.цедра 1 лимонаПошаговоВзбить сливочное масло с 150 г сахара до светло - желтого цвета. Добавить яйца, оливковое масло и молоко. Взбивать до образования однородной массы.В одельную емкость просеять муку вместе с разрыхлителем и солью. Добавить натертую лимонную и апельсиновую цедру, перемешать. Всыпать муку небольшими порциями в яично - молочную смесь, каждый раз тщательно перемешивая. Дать тесту постоять 10 мин.Виноград вымыть, обсушить и снять с кисти. Добавить около 3/3, ягод в тесто, перемешать.Выложить тесто в форму, разровнять поверхность силиконовым скребком и поставить на 50 мин. в разогретую до 180 °С духовку.Оставшийся сахар разогреть с 2 ст. л. воды, добавить оставшийся виноград и готовить 7 мин. Выложить виноград в сиропе сверху на пирог. Оставить в форме на 10 мин. Удалить форму, пирог остудить до комнатной температуры.
