Пицца «Солнце»

Пошаговый рецепт пиццы «Солнце» с фото.

• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Паста и пицца
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Технология приготовления: Запекание в духовке

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 307 килокалорий
• Повод: Новый год

Для приготовления этой необычной пиццы понадобится два пласта слоеного бездрожжевого теста, а вот начинка может быть любой — сыр, ветчина, бекон, шампиньоны. Главное, понять саму технологию приготовления. А она очень проста!  

Ингредиенты на 7 порций

• тесто слоеное (бездрожжевое) 1 упаковка
• моцарелла 50-100 г
• томатный соус 1-3 ст. л.

Пошагово

1. Подготовить ингредиенты.
2. Сыр натереть на крупной терке.
3. Раскатать оба пласта теста, вырезать круги нужного диаметра.
4. Выложить круг из теста на пергаментную бумагу (так будет удобнее переносить его потом на противень), смазать томатным соусом.
5. Посыпать тертым сыром.
6. Накрыть вторым кругом.
7. В центр поставить стакан или рюмку.
8. Вокруг рюмки разделить тесто на равное количество частей.
9. Каждую часть дважды повернуть по или против часовой стрелки.
10. Получившееся «солнце» аккуратно переложить на застеленный пергаментом противень (на самом деле можно было и сразу на нем собирать).
11. Выпекать при 180 градусах 30—35 минут.
12. Готово! Приятного аппетита! P.
13. S.
14. Из оставшихся обрезков теста вы можете сделать сосиски в тесте.

 

удачный рецепт, получается с первого раза)

 

я слабо разбираюсь в пицце «солнце», но с этим рецептом вышло очень здорово!

 

Мы тоже недавно первый раз делали пиццу «солнце». Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

Gfqpuuei, ты сама их придумала рецепт пиццы «солнце»?