Пошаговый рецепт свинины по‑японски (Tonkatsu) с фото. Национальная кухня: Японская кухняТип блюда: Основные блюда, Японская кухняСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 54Количество порций: 2 порцииКоличество калории: 974 килокалорийПростой рецепт свинины по‑японски (Tonkatsu) японской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 54. Содержит всего 974 килокалорий.Ингредиенты на 2 порцииПшеничная мука ¼ стаканаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуСвиные отбивные 2 штукиПанировочнами сухари панко ¼ стаканаЯйцо куриное 1 штукаРастительное масло 2 столовые ложкиПошаговоВ тарелке смешайте муку, соль и перец. В миске слегка взбейте яйцо.Хорошо промойте мясо и просушите, затем обваляйте в муке.Затем окуните мясо в яйцо и хорошо обваляйте в сухарях.В воке разогрейте растительное масло на среднем огне. Жарьте мясо до готовности и золотистой корочки с двух сторон.