Пошаговый рецепт говядины в сметане на сковороде с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 40 порцийКоличество калории: 218 килокалорийПовод: На обедГовядина в сметане на сковороде - очень простое и быстрое блюдо, подходящее для ужина или обеда. Приготовленная таким образом говядина получается сочной и мягкой, абсолютно без жира! Вам понравится! Перед вами - простой рецепт приготовления говядины в сметане на сковороде. Блюдо очень простое и его сможет приготовить каждый. Вам понадобится: говядина, сметана, репчатый лук, соль и приправа для мяса. На гарнир можно приготовить рис, картофель пюре или же макароны. Удачи!Количество порций: 3-4Ингредиенты на 40 порцийГовядина — 600 ГраммСметана — 100 Грамм (15%)Лук репчатый — 1 ШтукаСоль — По вкусуПриправа для мяса — По вкусуПошаговоМелко нарезаем мясо.Разогреваем в сковороде растительное мясо, обжариваем говядину со всех сторон помешивая. Готовить на медленном огне, под крышкой.Добавляем порезанный полукольцами лук, обжариваем до золотистости.Смешиваем 100 грамм сметаны и 200 грамм кипяченой воды. Заливаем полученной смесью мясо, солим, перчим и кладем приправу для мяса по вкусу. Тушим на медленном огне, примерно 20 минут.Приятного аппетита!
