Кабачковая пицца

Пошаговый рецепт кабачковой пиццы с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Пицца
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 105 килокалорий

Простой рецепт кабачковой пиццы домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Содержит всего 105 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Кабачки 800 гр
• Шампиньоны 250 гр
• Помидоры 1 шт.
• Лук репчатый 1 шт.
• Твёрдый сыр 200 гр
• Мука (с горкой) 4 стол. л.
• Куриные яйца 3 шт.
• Разрыхлитель 1 чайн. л.
• Соль по вкусу
• Растительное масло 2 стол. л.
• Панировочные сухари 30 гр

Пошагово

1. Режем шампиньоны
2. Обжариваем грибы на сковороде
3. Трем на крупной терке кабачок, отжимаем сок
4. В натертый кабачок добавляем муку, яйца, разрыхлитель и соль. Замешиваем тесто
5. Нарезаем помидоры
6. Форму смазываем маслом, посыпаем панировачными сухарями и заливаем наше кабачковое тесто
7. Нарезаем лук полукольцами
8. Трем сыр
9. Выкладываем на тесто обжаренные грибы, помидоры, лук. Еще раз не много солим и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут
10. Посыпаем натертым сыром и ставим в духовку еще на 20 минут
11. Приятного аппетита)

 

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить кабачковую пиццу - очень вкусно!!!

 

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!